Španělská vína.
Španělští vinaři poslední desetiletí pracují na kvalitativní přeměně. Marcos Eguren, Luis Cañas, José Pariente, Agustí Torelló, Rene Barbier patří mezi nejuznávanější enology ve světovém měřítku. Jejich autorská vína jako Alabaster, Teso la Monja, Kripta, Mauro, Amaren, Hiru, Amancio, Clos Mogador, Espectacle, El Bosque nebo La Nieta považují sběratelé za nejvyhledávanější skvosty. Robert Parker, Wine Spectator a další oceňují danou přeměnu obvyklým bodováním mezi 96-100 body.
Grilovací uhlí.
Dřevěné uhlí vzniká karbonizací tvrdého dřeva v pecích při teplotách mezi 400 a 700 °C bez přístupu vzduchu. Tím se ze dřeva dostane většina vody a zvýší se tím jeho výhřevnost. Dřevěné uhlí je rostlinná biomasa, která neznečišťuje životní prostředí a je ekologická. Dovážíme pouze tvrdé dřeviny zejména ze Středomoří, Latinské Ameriky a Asie. Zaměřujeme se na udržitelnost a kvalitu. Příkladem je Marabu. Tento dřevnatý keř je na Kubě považován za plevel a jeho odlesňováním se přispívá k čištění půdy, která se následně připravuje k zemědělskému využití. Celý proces těžby a následné výroby je tedy považován za velmi přínosný.
Grily Josper.
Jako jediní máme výhradní zastoupení společnosti Josper, která je známá nejkvalitnějšími profi grily na dřevěné uhlí. O kvalitě Josperu se můžete přesvědčit v nejlepších restauracích u šéfkuchařů jako je Honza Punčochář, Jaroslav Zahálka, Jirka Nosek nebo Emmanuel Ridi a mnoho dalších…
Berkel.
Nářezové stroje od firmy Berkel. Berkel je originál, který je oblíbený v restauracích, ale i v domácnostech. Integrovaná brusná jednotka a milimetrově přesný regulátor zaručují stále ostrý a precizní řez. Všechny součásti, které přicházejí do kontaktu s jamonem nebo uzeninou jsou vyrobeny z nerezové oceli. Berkel je synonymem nejvyšší kvality, fantastického designu a dlouhé životnosti. I dnes jsou téměř všechny kráječe Berkel, které byly vyrobeny počátkem minulého století, stále používány. Jsme přímým dovozcem od firmy Berkel s proškoleným servisním oddělením.
